СВЕЖАЯ ВЫПЕЧКА

Кубдари – это разновидность хачапури, в составе которого имеется мясо. Такое блюдо создается с учетом всех канонов грузинской кухни, традиционно исполняется из говядины. Главный ингредиент начинки – тщательно измельченный фарш, который смешивается со специями и ароматными травами. Сюда же добавляется лук и чеснок. Мясное блюдо станет украшением праздничного стола.

Хачапури по-аджарски – традиционная выпечка, создаваемая с учетом всех традиций грузинской кухни. Она выглядит как сдобная лепешка, отличается невероятным вкусом, притягательной сырной добавкой. Хачапури по-Аджарски подается к супам, различным блюдам из мяса и овощей. Лепешка очень ароматная, края у нее хрустящие и нежные. Попробовав всего один кусочек, невозможно остановиться. Мягкие, пышные хачапури всем едокам придутся по вкусу.

Хачапури по-имеретински – вкусная выпечка, которая создается с учетом всех классических традиций грузинской кухни. Она готовится на основе ароматного теста, по итогу имеет округлую форму. В качестве начинки использован нежный сыр сулугуни. Такое блюдо необыкновенно вкусное и достаточно сытное. Выпечка придется по душе даже самому взыскательному гурману.

Хачапури по-мегрельски с золотистой корочкой и нежнейшим сыром – выпечка, которая считается гордостью кухни Грузии. Одним из особенностей этого блюда является соотношение пропорций теста и сыра – 1:1. Поэтому и название дословно переводится, как «сыр с хлебом». В состав теста входит секретный ингредиент – мацони (кисломолочный напиток), который предает ему необычайную мягкость и пышность. Аппетитный, ароматный, с тающей начинкой хачапури по-мегрельски – идеальная горячая закуска на вашем столе.